CSV til Array i php

Jeg har et script som ser således ud:

<?php
require_once 'jsonRPCClient.php';

$to = array(

" PFTGg2AXRAYy589nKbzQ8EoWQV6CU2RUjC "=> 0.0032764 ,
" PPKaavjMni8eC9Loj8jP3SehZf1FD4ovzH "=> 0.0042764 ,
" PSAegkNmEBQvDs2HaYuHMGZqS8if9SinTa "=> 0.0042764
);

$Crypto_Coin_Client = new jsonRPCClient('http://user:pass@host:port/');
$TXid = $Crypto_Coin_Client->sendmany("", $to);

?>

Dette script fungerer perfekt og lige som det skal, men jeg vil gerne vide 2 ting...

1> Jeg vil gerne vide hvordan, jeg trækker informationerne i en semikolon seperaret CSV fil, og ligger dem ind i min array

2> Hvis jeg i stedet har adresse og beløb (PFTGg2AXRA....... & 0.0032764) liggende i en SQL DB, hvordan trækker jeg så det ud og ligger i min Array med " foran adresse "=> mellem adresse og beløb og , (komma) efter hver linje med undtagelse af den sidste?

Det er absolut spørgsmål 1 som er vigtigst, og jeg vil meget gerne se en fungerende kildetekst :)    CSV filen ligger sammen med scriptet så jeg tænker noget fopen.....